這個疫情讓很多人都在家中學會了各種蛋糕、面包的做法,那么在做這些東西時需要用的烤箱,你都清潔了嗎?下面就和合肥保潔公司一起來看看正確的清洗烤箱方法。

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  1、清潔烤箱內部

  烤箱內含有加熱管,不能用水直接沖洗。如果烤箱內部不臟,僅殘留食物碎屑,可以使用小刷具將碎末清出,以擠干水分的抹布擦拭,最后用干布擦過保持干燥。但若是烤箱內沾附油垢,可以在擠干水分的抹布上沾少許中性清潔劑,以擦拭方式涂抹,后續一樣用擠干的濕布擦除再擦干。

  如果污垢相當頑強,可以用小蘇打來清潔。將小蘇打粉和水以2:1的比例調成濃稠的泥狀清潔劑(可視濃稠度自行調整),在油污處涂上小蘇打膏后,先靜置約1小時,如果位置在烤箱邊角,可以使用的牙刷輔助清潔,最后用濕布、廚房紙巾擦除,最后擦干處置,清除完后,可將其放置在通風處陰干。

  2、清潔烤盤、烤架上的油污

  烤盤和烤架上最容易殘留污垢,從食物上噴出或沾附的醬汁、油脂、食材碎屑等,一般建議使用中性清潔劑如洗潔精、肥皂等搭配軟式海綿來刷洗去除。如果污漬較頑固,可改用溫熱的水加上中性清潔劑,先將烤盤等放在水中浸泡讓污漬軟化,再進行刷洗。

  3、清除烤箱內異味

  烤魚、烤肉殘留的濃烈味道、不小心烤焦的燒焦味,讓人煩惱。若烤箱可移動,可將烤箱打開并放置到通風處。若無法移動,可將桔子皮、檸檬皮、柚子皮、咖啡渣等選擇其一,比如用柚子皮,放入烤箱后加熱烘烤約10分鐘,從果皮內會散出柑橘精油物質,有助去除烤箱內殘留的異味,烘烤后稍微靜置,能適度消除難聞的味道!用檸檬水或1:1的白醋水也能達到同樣效果。

  烤箱在烘烤含有油脂的食材后,噴出的油污沾附在內壁上不好清理,時間長了會發黑、結塊、產生異味。為了清洗,你可能會用鋼絲球、堅硬的菜瓜布來刷洗烤箱,用酸堿性過高的清潔劑來去除污垢。但這些都會傷到烤箱,無形中縮短烤箱的使用壽命。因此就要做好定期的清洗保養工作,這樣才能延長烤箱的使用壽命。